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| 保健食品中总皂苷的分光光度法测定 |
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| 整理时间：2008-7-7 9:55:00 查看次数：497 关键词：总皂苷，分光光度计
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| 本方法采用分光光度计测定保健食品中的总皂苷，包括样品的提取制备以及测定步骤。
本方法人参皂苷Re的最低检出量为2μg/mL。 |
1. 方法提要样品中总皂苷经提取、PT-大孔吸附树脂柱预分离后，在酸性条件下，香草醛与人参皂苷生成有色化合物，以人参皂苷Re为对照品，于560nm处比色测定。
2. 仪器（1）722分光光度计。（2）PT-大孔吸附树脂柱（河北省津杨滤材厂）。（3）超声波振荡器。
3. 试剂（1）甲醇（分析纯）。（2）乙醇（分析纯）。（3）人参皂苷Re标准品（中国药品生物制品检定所）。（4）5%香草醛溶液：称取5g香草醛，加冰乙酸溶解并定容至100mL。（5）高氯酸（分析纯）。（6）冰乙酸（分析纯）。（7）人参皂苷Re标准溶液：精确称取人参皂苷Re标准品20.0mg，用甲醇溶解并定容至10mL，即每1mL含人参皂苷Re2.0mg。（8）重蒸水。
4. 测定步骤（1）样品处理：
a. 固体样品：称取1.0g左右样品于100m |
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