摘要：采用渗漉法、温浸法2种传统方法和(3O2超临界萃取法分别提取山豆根中苦参碱，运用高效液相色谱
法，以苦参碱为标准品，测定各提取物中苦参碱的含量，考察了传统方法与超临界(3O2萃取方法从山豆根中提取生
物碱的工艺的优劣，从而确定从山豆根中提取苦参碱的最佳方法。结果表明，用超临界萃取方法萃取的苦参碱含
量比渗漉法高出0．072％，比温浸法高出0．105％ ，可看出，超临界萃取方法萃取的苦参碱的含量要高于传统方法。
关键词：超临界萃取；高效液相色谱法；山豆根；苦参碱
中图分类号：R 284．2 文献标识码：A 文章编号：1671．9905(2008)o4．0017-03
山豆根为豆科植物越南槐的根茎，主产广西，野
生，具有豆腥气，味极苦，具有清热解毒，祛风止痛，
消肿利咽的功效。其药理作用的主要基础物质为各
种生物碱，包括苦参碱、氧化苦参碱、安那吉碱和甲
基金雀花碱。研究发现苦参碱类生物碱在中枢神经
系统，心血管系统，抗病毒，抗炎，免疫及抗肿瘤等方
面有重要的药理活性和应用前途⋯1。
超临界萃取技术(Supercritical Fluid Extraition。
简称SFE)是20世纪60年代兴起的一种新型分离
技术，是利用超临界流体具有特异增加的溶解能力
而发展出来的化工分离新方法【2J。山豆根的主要
成分为生物碱，高效液相色谱法(Ⅷ LC)在生物碱
分析中广泛应用。
本文分别采用∞ 超临界萃取法与传统提取
方法提取山豆根中苦参碱，运用HPLC测定各萃取
物中苦参碱的含量，从而确定从山豆根中萃取苦参
碱的最佳方法。
1 实验材料
1．1 实验器材
9FZ-14粉碎机，GM 32．1型超临界O02萃取实
验装置，电热恒温干燥箱，万分之一电子天平；
DIONEX高效液相色谱仪(包括P680泵，ASI．100
自动进样器，UVD340U检测器，柱温控制系统)；渗
漉筒、大烧杯、抽滤瓶、布氏漏斗、容量瓶等。
1．2 药品与试剂
使用的山豆根及实验中使用的试剂均为市售。
95％乙醇(分析纯)、37％的盐酸、苦参碱(Matrine，
收稿日期：2007．09．10
中国药品生物制品检定所提供)、乙腈(色谱纯)、磷
酸二氢钠(分析纯)，所有实验用水为纯净水。
2 实验方法
2．1 传统方法从山豆根中提取苦参碱
传统提取生物碱的方法有许多，本实验主要以
稀盐酸为溶媒，采用渗漉法和温浸法从山豆根中提
取生物碱。
2．1．1 渗漉法从山豆根中提取苦参碱
步骤：闷润一封底一装筒一封顶一加液一浸渍
一渗漉
方法：取山豆根药粉(0．042 mm)50 g，置于大
烧杯中，加入适量(约40 mL)O．4％的盐酸水溶液，
拌润均匀，闷润l5～30 min。取脱脂棉一小片，少
量0．4％盐酸水溶液润湿，轻轻垫在渗漉筒底部，铺
平。然后将闷润后的药粉分多次装筒，并注意压匀
压平(压紧些)，上盖滤纸，加玻璃珠压稳。打开渗漉
筒下口开关后，加入溶媒(0．4％盐酸)。待有流出液
时关闭开关。将流出液倒回筒内。继续加入溶媒，
当溶媒加到高出药面4～5 cm处，加盖放置24 h。
以5 mL·min-1的流速渗漉。收集到l0倍量的溶液
时，压渣取液合并。循环水真空泵抽滤。在恒温80
℃ 的水浴锅内加热蒸发。浓缩干燥，制成千浸膏，干
膏得率为6．8％。其工艺流程图如图1所示。
2．1．2 温浸法从山豆根中提取苦参碱
取山豆根药材粗粉50 g，加入8倍量的0．4％
的盐酸水溶液。放置30 min后，于60℃的恒温水
浴锅内加热提取4 h。过滤后，再加入6倍量的
Q 霸量■譬隧国 一 Iu
18 化工技术与开发 第37卷
0．4％的盐酸，于60℃的恒温水浴锅内加热提取4
h。合并提取液。加热浓缩，干燥，制成干浸膏，干膏
得率为7．O％。提取工艺如图2所示。
上 三 盐酸
渗漉液 药渣
恒温水浴锅蒸去水
湿浸膏
电热恒 干燥箱中干燥
干浸膏
棉的渗漉筒中
小石子。加入适当溶媒
图1 渗漉法从山豆根中提取苦参碱
山豆根粗粉50 g
8倍量。．4％盐酸静置3。min
浸渍后粗粉
滤液 药渣
锅提取4 h，过滤
盐酸
h，过滤
滤液 药渣
合并滤液
合并后滤液
恒温水浴锅蒸去水
湿浸膏
电热恒温干燥箱中干燥
干浸膏
图2 温浸法从山豆根中提取苦参碱
2．2 超临界o0 萃取山豆根中苦参碱
取山豆根粗粉(0．042 FI'I1TI)50 g，置入萃取罐
中，分别在表1所示的条件下萃取。达到萃取时间
后，打开阀门，收集萃取物。在80℃ 的恒温条件下
水